
À Bullion, dans la haute vallée de Chevreuse, ce château de forme triangulaire du XVIIIe siècle s'organise autour d'un puits de lumière central. La maison compte 48 chambres et 10 salles de réunion, de 2 à 56 personnes. Les Serres Bio de 400 m² du domaine, où se cultivent légumes et herbes, se visitent avec la maraîchère du lieu. Hammam, salle de fitness, tennis, billard et terrains de sport complètent l'offre de détente. La maison s'est engagée dans une démarche régénérative (objectif zéro déchet, bas carbone) et sa cuisine de chef utilise en saison les produits des serres. Un couple d'hôtes accueille les participants. Capacité : 51 personnes assises, 56 en réunion.
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Route de Cernay-la-Ville
Bullion
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